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5월이지만 좀이른더위에 ^^제격인 콩국수올려요


BY haj6117 2008-05-12

재료:검은콩,땅콩,국수,오이,당근,삶은계란,소금

 

4시간불린콩을 삶아서 믹서에 곱게간다.땅콩이랑

체에걸러낸다=곱게하기위해^^

국수를 삶아서 찬물에 여러번헹궈둔다


오이채썰고 계란은 반숙으로 삶았어요 ,얼음도^^

너무너무 고소하고 맛이좋아서^^ 남편이 콩국수집차리면

대박나겠데요 ㅎㅎ

식탁위의 행복은 주부의 정성^^