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친구끼리도 말 못하는 이야기

살림센스

배추절이기할때 그릇도 큰 것이 없고 해서 절임배추로 하여서 편한 부분도 있는데

집에서 절이면 좋은 배추를 사서 할 수있으므로 힘은 들어도 맛있게 겨울을 지날 수있어요

지물포에서 배추절임용으로 큰 비닐봉투를 사서 배추에 소금을 쳐서 잘 묶어두고 이리저리 중간에 굴려주면 골고루 잘 절여집니다

그래서 중간에 뒤집는 일이 없으므로 허리아프지도 않고 쉽네요^^

한 번 해보세요~~

#살림

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