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요리Q&A

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구운 소금에 다이옥신

BY 무서운 소금 2002-08-14

구운 소금에 다이옥신 함량이 엄청 많다는 뉴스 보셨어요? 건강 생각해서 하얀 꽃소금 마다하고 구운 소금을 사용했는데 그게 다이옥신 덩어리라니! 구운 소금은 원래 800도에서 구워야지 안전하다는데 많은 업체들이 연료비절감을 위해 반도 미치지 못하는 온도에서 설 구워낸다네요 아직 다 먹지도 못한 구운 소금이 두봉지나 남았는데 어디다 사용해야 하는지도 모르겠고...

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