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친구끼리도 말 못하는 이야기

요리Q&A

조회 : 456

물미역

BY 미역 좋아 2003-03-10

어제 장보다가 물미역이 있길래 무턱대고샀거든요? 그런데 어떻게 해야할지모르겠어요. 그냥 먹어도되는거예요? 안데쳐도 되는건지 궁금해서요..빠른답변부탁드립니다. --------초보주부님의 글입니다.--------- 물미역을 끓는 물에 소금 조금 넣고 데치면 색깔이 초록색으로 변합니다. 뒤적거리다가 꺼내서 차가운 물에 헹구세요. 알맞은 길이로 잘라서 예쁘게 접시에 담고 초고추장에 찍어 먹으면 됩니다.

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