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김치가 너무 짠데요...


BY 이은숙 2003-07-09

먼저 담근김치가 맛있게 되서 이번에는 좀 많이 담았거든요 썰어서 담는거요 그런데 너무 짜네요 아주 소금은 아니구요 좀 많이 짜다 싶을정도요 그냥 먹는수 밖에 없겠죠? --------이향숙님의 글입니다.--------- 에구구~~ 오늘 말씀을 드려도 도움이 될려나... 혹시라도 담에 그렇게 짜게 담그는 일이 생기시면... 무우를 대충 채쳐서 같이 섞어 두었다가 드세요 그럼 무우에서 물도 생기고 간도 뺏어가기 때무에 조금은 짠맛이 덜 할겁니다 제가 하는 방법은 늘 내 식이니까..전문 요리사 방법은 아닙니다..후후