>> 재료

박력분 (300그램) 계란 1개 설탕 120g
바닐라 향 1/4 ts 베이킹 파우더 1 ts 버 터 180g

>> 만들기

1. 밀가루와 B.P 와 바닐라 향을 체에 친다.
2. 버터를 부드럽게 저어준 후 설탕을 2-3회 나누어 넣어 크림화 시킨다.
3. (2)에 계란을 조금씩 넣으며 계속 저어준다.
4. (3)에 (1)을 넣어 가볍게 섞어준 후 한 덩어리로 만들어
비닐 봉투에 넣어 냉장실에 30분간 둔다
5. 밀대로 5mm 두께로 밀어 모양틀을 찍어 낸다.
6. 종이 2장 , 호일 1장을 깐 팬위에 윗면에
설탕을 묻힌 과자를 나란히 놓고 오븐에 굽는다.
180도에서 오븐상단에놓고 12분정도 구우면 끝..

(신원희의 요리나라 포비)