등산 갔다가 잣송이를 주워왔습니다.
송이에서 잣을 빼내느라 힘들었어요. 송진때문에 끈적거려서..
근데 그건 문제가 아니었습니다.
잣을 송이에서 빼내긴 했는데 잣껍질을 어떻게 까야는지가 문제네요.
망치로 하나하나 두들기자니 힘조절이안되면 뭉그러지기 일쑤고
어떻게 까야할까 궁리만 하다가 한웅큼의 잣만 버렸네요.
뭐 잣알갱이가 뭉그러지지 않고 딱딱한 껍질을 손쉽게 벗길 수 있는 방법 없습니까?
한됫박정도는 되는데.....