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산나물요리


BY 나물아줌마 2005-05-19

여기는 강원도 산골입니다

지금 한창 나물이 많이 나는 계절입니다

고사리 .취나물.고비 ..등등 이름도 잘모르는 나물들이

제철을 만났습나

그런데 어제는 남편친구들이 와서 곰취에 참나물과 함께

삼겹살을 먹었는데 다른반찬 없이도 너무 맛있게

먹고 가서 너무 기분이 좋았답니다

그런데 산나물 가지고도 요리 방법이 다양하다고 하는데

전 아직까지 잘모르거든요

간단하게 무치거나 볶거나 정도인데 혹시 아시는분 있나요