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산딸기 주...


BY 모르는게 많은 아 2007-06-22

 오늘 우리동네 뒷산에 올라가서 산딸기를 많이 따왔읍니다.

 

 근데 이걸다 어떻게 해야할지 몰라서요.

 

 커다란 물통에 하나가득인데  여기는 한국사람도 별로없어서 나누어먹을수도 없고요,

 

 이 많은걸 어떻게 처리하면 됩니까.

 

 옛날에 나 어릴때보니까 엄마가 딸기주를 담그는걸 봤는데 그때는 소주를 함께 넣어서 담그

 

 시던데 여기에서는 소주를 구할수가 없답니다.

 

 그럼 무엇을 넣고 산딸기 주를 담그나요.

 

 작년에 잼을 만들어봤는데 씨가 너무 많아서 아무도 좋아하지를 안았답니다.

 

 산딸기 쥬스나 산딸기주를  만드는법 을 아시는분 댓글부탁 드립니다.

 

 여기는 미국 알라배마주 입니다.

 

 우리 동네에는 산딸기가 지천에 늘려있답니다.

 

 욕심많게 따와서는 처치곤란입니다.

 

 부탁합니다...