열무김치를 담갔는데 정말 맛있게 담가졌거든요 그런데 어제 저녁에
잘때 넣어야지 했는데 깜박하는바람에 아침에 김치냉장고에 넣었어요
너무익어서 시큼하답니다 이럴땐 어찌해야하는지
예전에 배추김치가 넘익으면 달걀껍질을 씻어서 넣어두면 좀괜찮다고 하던데 열무김치에도 그렇게 해도되나요?